白芨的(de)規範化(huà)種植技術
- 發布時(shí)間：2013/5/1 新聞分(fēn)類：白及種植技術
白芨的(de)規範化(huà)種植技術
白芨爲蘭科白芨屬多(duō)年生草(cǎo)本植物(wù)，别名白根、地螺絲、白雞娃、羊角七、紫蘭、刀(dāo)口藥、連及草(cǎo)等。以塊莖供藥用(yòng)，能收斂止血，消腫生肌；治肺結核咳血，支氣管擴張咯血、胃潰瘍吐血、尿血、便血等症。外用(yòng)治外傷出血、燒燙傷、手足皲裂等症。在生物(wù)醫藥、保健食品、紡織印染、特種塗料和(hé)日用(yòng)化(huà)工等方面有巨大(dà)的(de)商業利用(yòng)價值。随著(zhe)白芨食品的(de)開發利用(yòng)和(hé)印染業、美(měi)容業的(de)需求，白芨用(yòng)量日趨增多(duō)，現已列入《瀕危動植物(wù)種國際貿易公約》予以保護。-其價格仍有上升趨勢，且表現爲供不應求的(de)暢銷态勢。
一、白芨生長(cháng)發育對(duì)環境條件的(de)要求
白芨喜溫暖、陰涼和(hé)較陰濕的(de)環境，不耐寒。常常野生在丘陵和(hé)低山地區(qū)的(de)溪河(hé)兩岸、山坡草(cǎo)叢中及疏林(lín)下(xià)。故應選擇肥沃、疏松而排水(shuǐ)良好的(de)砂質壤土或腐殖質壤土栽培，要求栽培在陰坡或較陰濕的(de)地塊。
二、栽培
（一）選地與整地 選擇土層深厚、肥沃疏松、排水(shuǐ)良好、富含腐殖質的(de)砂質壤土以及陰濕的(de)地塊種植。前一季作物(wù)收獲後，翻耕土壤 20公分(fēn)以上，每畝施入腐熟廄肥或堆肥 1500-2000公斤，翻入土中作基肥。在栽種前，再淺耕1次，然後整細耙平。
（二）種植方法 在生産上，白芨主要用(yòng)其塊莖繁殖。在貴州地區(qū)，一般在9-10月(yuè)份收獲時(shí)，選擇當年生具有老稈和(hé)嫩芽、無蟲蛀、無采挖傷者作種植材料，随挖随栽。在整好的(de)地上開寬1米左右、高(gāo)30公分(fēn)左右的(de)廂，按行距約30公分(fēn)、窩距30公分(fēn)左右挖窩，窩深10公分(fēn)左右，窩底要平。将具嫩芽的(de)塊莖分(fēn)切成小塊，每塊需有芽1-2個(gè)，每窩栽種莖3個(gè)，平擺窩底，各個(gè)莖稈靠近，芽嘴向外，成三角形錯開。栽後覆細肥土或火灰土，澆一次腐熟稀薄人(rén)畜糞水(shuǐ)，然後蓋土與廂面齊平。
三、田間管理(lǐ)
1. 中耕除草(cǎo) 白芨植株矮小，壓不住雜(zá)草(cǎo)，故要注意中耕除草(cǎo)，一般每年4次。第一次在3-4月(yuè)出苗後；第二次在6月(yuè)生長(cháng)旺盛時(shí)，因此時(shí)雜(zá)草(cǎo)生長(cháng)快(kuài)，白芨幼苗又矮小，要及時(shí)出盡雜(zá)草(cǎo)，避免草(cǎo)荒；第三次在8-9月(yuè)；第四次結合收獲間作的(de)作物(wù)淺鋤廂面，鏟除雜(zá)草(cǎo)。每次中耕都要淺鋤，以免傷芽傷根。
2. 水(shuǐ)分(fēn)管理(lǐ) 白芨喜陰濕環境，栽培地要經常保持濕潤，遇天氣幹旱及時(shí)澆水(shuǐ)。7-9月(yuè)幹旱時(shí)，早晚各澆一次水(shuǐ)。白芨又怕澇，雨(yǔ)季或每次大(dà)雨(yǔ)後及時(shí)疏溝排除多(duō)餘的(de)積水(shuǐ)，避免爛根。
3. 追肥 白芨喜肥，應結合中耕除草(cǎo)，每年追肥3-4次。第一次在3-4月(yuè)齊苗後，每畝施硫酸铵4-5公斤，兌腐熟清淡糞水(shuǐ)施用(yòng)；第二次在5-6月(yuè)生長(cháng)旺盛期，每畝施過磷酸鈣30-40公斤，拌充分(fēn)漚熟後的(de)堆肥，撒施在廂面上，中耕混入土中；第三次在8-9月(yuè)，每畝施入腐熟人(rén)畜糞水(shuǐ)拌土雜(zá)肥2000-2500公斤。
4. 與其他(tā)作物(wù)間作 白芨植株矮小，生長(cháng)慢(màn)，栽培年限較長(cháng)，可(kě)在頭兩年在行間間種短期作物(wù)，如蘿蔔、青菜等，以充分(fēn)利用(yòng)土地，增加收益。所謂間作就是指在同一塊田地中在同一生長(cháng)季節内，分(fēn)行或分(fēn)帶相間種植兩種以上作物(wù)的(de)種植方式。比如在玉米、高(gāo)粱地裏，可(kě)在其株、行壟上間作穿心蓮、菘藍、補骨脂、半夏等。
四、收獲及初加工
1. 收獲及初加工 一般到第四年9-10月(yuè)莖葉黃(huáng)枯時(shí)，就要采挖，不然過于擁擠，生長(cháng)不良。采挖時(shí)，先清除地上殘莖枯葉，用(yòng)鋤頭從塊莖下(xià)面平鏟，把塊莖連土一起挖起，抖去泥土，不摘須根，單個(gè)摘下(xià)，先選留具老稈的(de)塊莖作種莖後，剪去莖稈，放入籮筐内，在清水(shuǐ)裏浸泡1小時(shí)左右，踩去粗皮和(hé)泥土，放到沸水(shuǐ)鍋裏不斷攪動，煮到内無白心時(shí)（大(dà)約6-10分(fēn)鐘(zhōng)）取出，大(dà)太陽天氣曬2-3天或烘5-6個(gè)小時(shí)，表面幹硬後，用(yòng)硫磺熏12小時(shí)，每100公斤鮮塊莖，用(yòng)硫磺0.2公斤，烘透心後，繼續曬或烘到全幹。硫磺熏蒸後，白芨不黴變，不蟲蛀，且色澤潔白透明(míng)。然後，放入竹筐或槽籠裏，來(lái)回撞擊，擦去未脫盡的(de)粗皮和(hé)須根，使其光(guāng)滑、潔白，篩去灰渣即成。幹燥後的(de)白芨應裝入麻袋或編織袋内，放在幹燥通(tōng)風的(de)地方存放，注意防蟲蛀。
2. 藥材商品的(de)規格 足夠幹燥，呈不規則扁圓形或菱形，有2-3個(gè)分(fēn)枝似掌狀，表面灰白色或黃(huáng)白色，肥壯有肉，質堅實，斷面類白色，半透明(míng)，角質。味微苦，嚼之有粘性。無烤焦、無須根、無蟲蛀、無黴變。一等品：塊莖成個(gè)，飽滿有肉，手指大(dà)以上。二等品：達不到一等大(dà)，個(gè)較瘦、肉少。
